Les nouvelles recettes de Inde réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Inde à tester.
Khichdi (plat indien)

Khichdi (plat indien)

Populaire dans toute l'Inde, le khichdi est préparé à base de riz, de dahl (des légumineuses telles que les lentilles, les petits pois, les haricots mungo,.

Chou-fleur façon Tikka Massala

Chou-fleur façon Tikka Massala

Vous n'aimez pas le chou-fleur ? Testez cette recette et vous changerez sûrement d'avis 😉 Le chou-fleur est mariné dans des épices et du yaourt puis cuits dans une sauce à base de tomate, de lait de coco et d'épices.

Cheese Naan - Pain traditionnel indien

Cheese Naan - Pain traditionnel indien

Découvrez la recette des cheese naan, une recette de pain indien fourré de fromage fondant.

Samossas Poireau Saumon

Samossas Poireau Saumon

Voici la recette du Samossas poireau saumon, de savoureuses samossas légères à base de saumon et de poireaux, facile et simple à réaliser.

Découvrez le Kulfi: La Recette Secrète du Dessert Glacé Indien Préféré!

Découvrez le Kulfi: La Recette Secrète du Dessert Glacé Indien Préféré!

Le Kulfi est une crème glacée traditionnelle du sous-continent indien, connue pour sa texture riche et onctueuse.

Lassi à la mangue - Batido indien de yaourt à la mangue

Lassi à la mangue - Batido indien de yaourt à la mangue

Le lassi est une boisson traditionnelle de l’Inde, concrètement du Punjab Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 250 g de yaourt grec .

Naan au fromage

Naan au fromage

Naan au fromage Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands, Aujourd'hui, je vous propose un repas tout simple, des Naans au fromage.

Cuisses de poulet au parfum indien au four lit de pommes de terre

Cuisses de poulet au parfum indien au four lit de pommes de terre

J'affectionne particulièrement ce mode cuisson au four d'une viande, d'une volaille, d'andouillettes ou boudins, d'un poisson sur un lit de.

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