Populaire dans toute l'Inde, le khichdi est préparé à base de riz, de dahl (des légumineuses telles que les lentilles, les petits pois, les haricots mungo,.
Vous n'aimez pas le chou-fleur ? Testez cette recette et vous changerez sûrement d'avis 😉 Le chou-fleur est mariné dans des épices et du yaourt puis cuits dans une sauce à base de tomate, de lait de coco et d'épices.
Découvrez la recette des cheese naan, une recette de pain indien fourré de fromage fondant.
Voici la recette du Samossas poireau saumon, de savoureuses samossas légères à base de saumon et de poireaux, facile et simple à réaliser.
Le Kulfi est une crème glacée traditionnelle du sous-continent indien, connue pour sa texture riche et onctueuse.
Le lassi est une boisson traditionnelle de l’Inde, concrètement du Punjab Ingrédients pour 2 personnes : 1 mangue 250 g de yaourt grec .
Naan au fromage Bonjour Ti'gourmets et Ti'gourmands, Aujourd'hui, je vous propose un repas tout simple, des Naans au fromage.
J'affectionne particulièrement ce mode cuisson au four d'une viande, d'une volaille, d'andouillettes ou boudins, d'un poisson sur un lit de.