
Avec cette recette c?est le plein de légumes, des céréales, des oléagineux et plein de saveurs! Que du bonheur! INGRÉDIENTS Pour 10 rouleaux de printemps: 10 feuilles de riz 1 carotte 1 courgette quelques feuilles de chou chinois 100.

[Recette végétalienne ] Le soleil pointe un peu le bout de son nez et me voilà avec des envies de printemps, de rouleaux de printem.

Lors de mes voyages en Asie, j'ai pu constater que les desserts ne sont pas très variés : quelques pâtisseries très sucrées, du riz gluant, et des fruits frais magnifiques : mangue, fruit du serpent, pitaya, pomme d'eau.
Blog de recettes saines et gourmandes, bio et à tendance végétale (recettes végétariennes ou végétaliennes/véganes).
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Ingrédients pour 12 rouleaux – Galettes de riz ou galettes pour rouleaux de printemps – Des tranches d’avocat mûr – 1 petit concombre – Carottes râpées – Blancs de poulet coupés en lanières – 2 cc de sauce soja sucré – Salade découpée – Feuilles de menthe.

Des rouleaux frais et sains accompagnés d'une délicieuse sauce thaï.

Version sucrée/salée des rouleaux de printemps asiatique, composée de saumon cru mariné, avocat, mangue, coriandre fraîche et salade verte