Depuis que j'arrive à faire mes rouleaux de printemps, je me fais plaisir, c'est tellement bon ! Pour 10 rouleaux, il vous faudra: - feuilles de roquette - 10 lamelles de concombre - vermicelles de riz - 10 feuilles de menthe - 5 tranches de saumon fumé.
Hello les gourmands, pour cette nouvelle recette je vous propose un petit voyage culinaire au Vietnam afin de vous faire découvrir ma recette de rouleau de printemps inspirée du site de Cooking With Morgane.
Ingrédients 4 feuilles de riz 50g de vermicelle de riz 1 ou 2 carottes Quelques pousses de soja frais ou en bocal 4 feuilles de salade Quelques feuilles de menthe fraîche quelques feuilles de coriandre fraîche 4 à 8 crevettes 2 blancs de poulet un peu.