Avec ce gratin de patate douce-lait de coco, vous allez voyager entre l'Australie et l'Asie.
Filet de cerf à la plancha et son risotto au romarin Ingrédients : 1 filet de cerf, 1 champignon rosé ou de Paris, 60 g de riz à risotto,.
Voici un plat classique de la cuisine thaïlandaise, une recette aigre douce servie pimentée en Thaïlande mais on peut toujours doser le piment selon son palais.
Lamelles d'encornet et poivron parfumés à la plancha Ingrédients : 500 g de lamelles d'encornet, 1 poivron vert long, 1 càs de cumin, 1.
La hampe est un morceau de diaphragme de boeuf, veau ou cheval qui s'attache aux côtes.
La recette des pancakes les plus moelleux et fluffy du monde : les pancakes japonais !
Le mois de juin est propice aux piques-niques, apéros des clubs de sport, kermesses d'écoles et autres évènements ou les plats à emporter sont les bienvenus.
De "coufir" en occitant "mijoter" : Le Coufidou c'est de la daube .