Les nouvelles recettes de Antilles à tester.
Le sandwich antillais
Vous le connaissez ce sandwich originaire des Antilles? Dès que vous m'aurez donné son nom, je vous donne la recette!
Court bouillon antillais au lait de coco
En cette époque de Carême, je vous (re)propose ma recette favorite de poisson: le court bouillon antillais, mais, comme je ne peux pas m'en empêcher, avec une touche de lait de coco.
La cerise des Antilles - Acérola
Jus de cerise acérola, la recette arrive bientôt! Voilà la réponse à la question posée il y a quelques jours! En République Dominicaine, lorsque l'on vous propose un jus de cerises (jugo de cereza), vous serez certainement surpris par son goût très acidulé,.
Petits Boudins Antillais Rôtis aux Pommes
Petits Boudins Antillais Rôtis aux Pommes (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 petits boudins antillais 3 petites pommes (golden) 2 branches de thym 10 gr de beurre 1/2 càc de sucre glace Huile d'olive Poivre du moulin (poivre de Tasmanie) Fleur de sel.
Poulet au coco
S’il y a bien une recette que les français peuvent envier aux antillais et africains, c’est bien le poulet au coco.
Flan antillais
Je me rappelle quand ma maman me faisait ce flan, j’adorais !!! Donc j’ai eu un moment de nostalgie et je me suis lancé dans la réalisation de ce flan… surtout que c’est prê…
Gratin chouchou réunionnais maison-la recette facile
Gratin de chouchou réunion Voici maintenant la recette du gratin de chouchou réunionnais aussi appelé Chayotte aux Antilles ou Christophine.