Pour ceux qui me connaissent, je suis fan du cuisinier Fred Chesneau ! Fan de son approche de la cuisine, c'est à dire simple, facile et surtout elle nous faire voyager.
![Le chili paste [Thaïlande]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-le-chili-paste-thailande.png)
A chaque fois que je vais à Eurasie, je met toujours des choses inconnues dans mon panier.

Un chili con carne (ou plutôt sin carne, car sans viande !), cela manquait sur ce blog.
Cette courge qui porte le nom également de délicata a une chair plutôt farineuse et cuit vite.
Nuggets de poulet façon KFC : 2 filets de poulet 2 oeufs 10ml de lait curry paprika ail en poudre Chips épicées (ici Doritos Sweet chili pepper) Couper les filets de poulet en morceaux Mélanger les oeufs en omelette et y ajouter le lait ,le curry,le.

Ingrédients : 2 filets de porc 1//2 tasse de ketchup 1/2 tasse de cassonade 1/2 tasse d’eau 1 c à soupe épices chili .