Le Top des recettes de Brésil
Flan Pâtissier à la vanille sauvage Brésil et Papouasie
Découvrez la recette du flan pâtissier à la vanille sauvage de Papouasie et du Brésil.
Bananes meringuées en ramequin – Brésil
J’ai été manger il y a peu, dans un petit restaurant traditionnel tenu par des restaurateurs brésiliens.
Vin chaud à la cannelle et au clou de girofle
Le Chef Arnaud qui travail comme chef privé au Brésil vous propose de découvrir le Vin chaud à la cannelle et au clou de girofle
Choux au maïs et au fenouil
Au Brésil, on grignote souvent des petits pains à la farine de maïs et au fenouil, bien gonflés.
Moqueca de Poisson - Découvrez les meilleures recettes de Bahia - Brésil
Moqueca de Poisson: Découvrez une délicieuse recette de poisson de l'état de Bahia au Brésil.
Et HOP! On rehausse nos olives….
J’aime beaucoup les olives, mais je trouve malheureusement qu’au Québec et dans certains autres pays, la qualité est médiocre.
Queues de crevettes marinées à la sauce piment, épices churrasco et spiruline
Une recette très parfumée, aux senteurs du Japon, du Brésil et des Vosges.