
Découvrez la recette du flan pâtissier à la vanille sauvage de Papouasie et du Brésil.

Le Chef Arnaud qui travail comme chef privé au Brésil vous propose de découvrir le Vin chaud à la cannelle et au clou de girofle
Au Brésil, on grignote souvent des petits pains à la farine de maïs et au fenouil, bien gonflés.

Moqueca de Poisson: Découvrez une délicieuse recette de poisson de l'état de Bahia au Brésil.

J’aime beaucoup les olives, mais je trouve malheureusement qu’au Québec et dans certains autres pays, la qualité est médiocre.

Une recette très parfumée, aux senteurs du Japon, du Brésil et des Vosges.