Le Top des recettes de Amérique du Nord
Torta de mil hojas - gâteau typique du Chili
De retour de mon voyage au Chili, j'ai récupéré la recette de ce dessert typique du Chili, le Torta de mil hojas, qui ressemble un peu à notre mille feuille français.
Salade mexicaine
Du maïs, des haricots rouges, des légumes frais (tomates et poivrons), des œufs… voilà de quoi faire une bonne salade pour votre boîte à déjeuner !
La recette de jambon à l'ananas et à l'érable... un classique du Québec!
C'est un grand classique québécois que le fameux jambon à l'ananas et à l'érable! Cette recette est si bonne et facile à préparer.
Décoration de gâteau avec un disque azyme
Pour le second gâteau d’anniversaire de mon fils (et oui ! un pour l’école ; un pour la famille !), j’ai voulu tester une décoration avec un disque azyme car l’expérience de la pâte à sucre ne m’a pas comblée… J’aurai pu coller directement le disque.
POKE BOWL SAUMON-LENTILLES
On revient à des températures plus raisonnables, et personne ne s'en plaindra.
