Les Meilleures recettes de Amérique du Nord de nos blogueurs


Le Top des recettes de Amérique du Nord
Ragoût de boulettes québécois, sans gluten et sans lactose

Ragoût de boulettes québécois, sans gluten et sans lactose

Le ragoût de boulettes est, à mon avis, un mets du Québec, un plat fermement ancré dans le patrimoine québécois.

La meilleure recette de poutine maison (À la québécoise!)

La meilleure recette de poutine maison (À la québécoise!)

Une bonne poutine maison, avec une fabuleuse sauce maison et du fromage qui fait kwick-kwick.

Tarte aux cerises à l?ancienne

Tarte aux cerises à l?ancienne

<P>Une tarte aux cerises à l?américaine avec un joli quadrillage de pâte !</p>

Noix de pécan caramélisées

Noix de pécan caramélisées

Quelle gourmandise que ces noix caramélisées au sirop d'érable ! À croquer au goûter.

Une recette québécoise de filet doré aux chips BBQ!

Une recette québécoise de filet doré aux chips BBQ!

Un filet de doré préparé à la québécoise!

Chili Con Carne

Chili Con Carne

Recette du "chili con carne" pour 6 personnes:

FILET DE PORC AU CHILI À LA MIJOTEUSE

FILET DE PORC AU CHILI À LA MIJOTEUSE

Ingrédients : 2 filets de porc  3/4 de tasse de sauce chili  1/2 tasse de sirop d'érable  1 enveloppe de soupe à l'oignon.

Pain de viande à la sauce chili

Pain de viande à la sauce chili

Une livre de boeuf haché 1/3 tasse de sauce chili 1/3 tasse de gruau (flocons d'avoine) 1 /4 de tasse d'oignons hachés très finement 1 c.

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