Les nouvelles recettes de Tunisie à tester.
De retour de Tunisie
Bonjour à toutes et à tous Ce petit message pour excuser mon absence sur vos blogs et sur le mien également durant la semaine qui a suivi Noël.
Ojja merguez (ragoût de Tunisie à la sauce tomates)
Recette de Tunisie : l'ojja aux merguez, avec des oeufs.
Chapati tunisien (sandwich)
Envolons nous pour la Tunisie avec une délicieuse recette qui met tout le monde d’accord…
TBIKHA TOUNSIA- CHORBA TUNISIENNE VIANDE- FEVES SECHES- POIS CHICHES ET HARICOTS SECS
Tbikha tounsia est une chorba* traditionnelle du sud tunisien à base de viande, de panse farcie ( osbène ), ou viande séchée ( gueddid ), en Tunisie e
Crêpes sans lait ni œuf
Crêpes sans lait ni œuf Bonjour aujourd'hui on va faire des crêpes sans lait ni œuf.
ASSIDA ZGOUGOU- CRÈME AUX PIGNONS D'ALEP- MAWLID ENNABAWI
Direction la Tunisie pour ce mawlid ennabawi ( naissance de notre prophète que le salut soit sur lui ) avec cette assida de zgougou ou crème aux pigno
Harissa hara ( aux piments rouges )
Originaire de la Tunisie , la H'rissa ou la Harissa est une preparation faite à base de piments rouges et d'épices , pour.
Du soleil dans nos....
Du soleil dans nos assiettes Merci à ma belle-soeur Emilie qui de retour de ses vacances en Tunisie m'a ramené toutes ces épices,il.