La sardine est excellente pour la santé : une des meilleures sources d'oméga 3 (anti-cholestérol), c'est une importante source de calcium.
Un délicieux plat de boulettes de viande (kefta) mijotées dans une sauce très parfumée avec des oeufs pochés.
Aujourd’hui je vous propose ce tajine Kefta (qui signifie boulettes de viande hachée).
Tajine el kefta aux pois chiches, à base de viande de veau en sauce blanche à la cannelle et citron, un de ces plats très apprécié par mes enfants, il
La chapelure panko rend les merguez plus digestes et tempère légèrement leur côté relevé, c’est en tout cas ce que nous avons découvert hier.
KEFTA ou galettes de poulet haché aux épinards et fromage frites en sauce tomates à l'ail, recette personnelle, servie avec des frites aux oignons com
Une chouette recette de Geneviève O’Gleman inspirée de Turquie et des pays du Maghreb que j’ai pris la liberté de modifier en remplaçant l’a.
Calories riz aux légumes : 142kcal pour 100g Calories boulettes de kefta à la tomate : 177kcal pour 100g Temps : 35 minutes Difficulté : Facile Pour 4 personnes Ingrédients pour le riz aux légumes : - 350g de riz (basmati pour moi) - 1 oignon - 2 gousses.