Les nouvelles recettes de Tajine à tester.
Tajine d'agneau aux mirabelles
Comme c'est la pleine saison des mirabelles je ne fais que les cuisiner en ce moment.
Tagine de fruits frais et fruits secs
Une envie de fruits et de soleil !!!! Dans ma corbeille de fruits j'ai toujours des pommes mais aussi des poires , des bananes .
Comme un tajine de poireaux, carottes, pommes de terre et dinde
Dans mon panier de légumes j'ai eu encore quelques légumes d'hiver comme le poireau mais que faire avec ??? pas de potée ou de soupe.
Tajine de cardes, de pommes de terre et de veau
Aujourd'hui je cuisine un légume très peu connu, du moins ici.
Tajine de légumes racines végétarien
J'ai nommé cette recette tajine mais bien sûr ce n'est pas la vraie recette, je sais.
Tagine de carottes végétarien
J'avais des carottes qui commençaient à ne plus être très belles et très fermes.
Tajine d'agneau aux oignons rouges et olives vertes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Pas de plat à tajine, disponible en cuisine ? Mais qu'à cela ne tienne ! Pour cuire ce mets typique, D'origine marocaine, on peut avoir recours, A une cocotte en fonte, au couvercle hermétique.