
J'ai toujours du Rhum dans ma p'tite réserve de boissons alcoolisées pour l'apéro.

Cari queues de langouste à la Créole Le cari de queues de langouste créole est le plat de fêtes à la Réunion.

Basse-côte de boeuf à basse température Ingrédients : 1 basse-côte de boeuf (environ 1,5kg), poivre au moulin, gros sel.
Recette du shop suey de poulet réunionnais Ingrédients : 2 filets de poulet.

Les plus anciennes traces de pâtes alimentaires connues à ce jour, sont des nouilles, retrouvées dans les ruines de Lajia, en Chine.
J'ai eu cette recette chez Tupperware en achetant le cuiseur à riz micro-ondes.

Le mezzé est un classique de la cuisine moyen orientale et méditerranéenne puisqu’on en retrouve aussi en Grèce, en Turquie ou en Iran.