
J'ai fait une p'tite cure de thé ces derniers jours .

Après les financiers, ce sont les madeleines que j’ai décidé de parfumer au thé matcha.
Le thé chaï, qui vient d'Inde et qui est devenu célèbre partout à travers le monde, est servi selon une recette traditionnelle avec des ingrédients de haute qualité afin de générer un goût riche et équilibré.

Wedding cake, Thème Coquillages *************** Wedding cake pour le mariage de Dominique et Eric Dominique, une ancienne.

Un petit plat convivial qui ressemble aux cannellonis à la brousse mais où le goût est différent, à tester.

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Je me suis largement inspiré de la recette de lassi à la mangue trouvée sur Marmiton.