Ingrédients : 100 g de chocolat noir en morceaux à 64% de cacao minimum 600 g de lait 1/2 écrémé 50 g de sucre 1/2 c à c de sucre vanillé maison 100 g de crème liquide Préparation: mettre les morceaux de chocolat dans le bol et mixer 10 secondes à viresse.
Avec le froid de canard qu'il y a dehors, zom et moi avons eu envie ce soir d'un bon p'tit chocolat chaud .
La cuisine (re)vue par Mumu
Mes enfants aiment beaucoup boire du bon chocolat chaud pendant leur goûter, cette fois-ci je leur ai fait au Nutella et mascarpone.
Le chocolat chaud épais est très prisé en Espagne, il accompagne souvent les churros.
Ingrédients : 500 g de lait 50 g de chocolat en poudre aromatisé à la noisette ( MONBANA) 20 g de sucre Préparation: mettre tous les ingrédients dans le bol puis chauffer 6 minutes à 80°C vitesse 1 verser dans deux tasses et servir immédiatement
Un chocolat chaud, mais froid, et avec ses garnitures gourmandes : ça vous dit ? C’est en fait ce que j’ai voulu accomplir avec cette décadente et…
Pas d'eau, pas de cacao, pas de crème, pas de fécule (comme à Madrid, beurk) encore moins de poudre industrielle type Nesquik (plutôt mour.
Je déclare officiellement ouverte la saison des boissons cocooning ! A vos cafés latte, viennois et autres chocolats chauds gourmands !!! Alors cet après-midi pour le goûter c'est un choco cookie chaud que je me suis confectionné dans un joli mug chat.