Sauce vinaigrette composée d’huile d’olive, de vinaigre de Xérès, de sauce Worcestershire, de moutarde et bien sûr de miel.
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 min 1 cs = 1PP 1 cs = 1 sp Ingrédients pour 1 litre de sauce : 75 cl.
Temps de préparation : 5 minutes Temps de réfrigération : 1 heure Matériel : - bol - fourchette -.
Une sauce vinaigrette utilisée dans les restaurants étoilés michelin de Thomas Keller
Une sauce vinaigrette utilisée dans les restaurants étoilés michelin de Thomas Keller
Beaucoup d’explosion en bouche avec cette vinaigrette aux saveurs asiatiques.
Pour une recette de salade fraîche et originale ! Les ingrédients : Feuilles de salade Concombre Fraises Feta Menthe fraîche Fleur de sel Vinaigrette : 1 cuillère à café de moutarde 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 10 cuillères à soupe d'huile.