Cuisiner tout les jours devient parfois un fardeau , surtout si on est malade, où qu'on a pas envie tout simplement .
Une autre recette de pesto ici avec des noix et des herbes fraîches de saison au choix (roquette, basilic, coriandre.
J'ai pris la recette ici en faisant la paresseuse; je n'ai pas fait rôtir l'ail avant, ni fait griller les pignons.
Ce pesto au goût délicat, léger et taquin, fera des merveilles avec du saumon.