J'ai découvert cette méthode de préparation de pâte feuilletée il y a déjà quelques année grâce à une conseillère Thermomix.
Pâte feuilletée fait maison (pas à pas en photos) Faire sa propre pâte feuilletée n'est pas si compliqué.
Pâte feuilletée de Conticini (pas à pas en photos) Une recette extraite du livre de Conticini et Anne-Sophie Levy-Chambon « Gâteaux et gourmandises sans sucre » aux éditions First pour la compétition du prix du livre gourmand 2015.
Voilà une recette de pâte feuilletée beaucoup plus simple et surtout rapide que la version traditionnelle, mais attention, le développement.
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 camembert 1 blanc de poulet 3 oeufs 20 cl de crème liquide 1 oignon émincé persil, paprika, poivre 1 filet d'huile
Chez "Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça?", j'ai été séduite par la pâte feuilletée express.
Je ne le croyais pas moi-même avant d'avoir testé la recette de Maiwenn.
A vous les chaussons, millefeuilles, Saint-Honoré et autres douceurs craquantes de la pâtisserie.
Le week end prochain nous fêterons l’Épiphanie : en fonction des goûts nous aurons le choix entre la galette à la frangipane, à la pâte feuilletée, ou la brioche des rois avec ses fruits confits.