Il y a quelques jours, j'ai voulu réaliser des chouquettes sauf que j'avais jamais fait de pâte a choux.
Bûche en biscuit pâte à choux au Thermomix, recette d'une jolie bûche de Noël à base d'un biscuit roulé à a pâte à choux, garni de crème de ricotta
Pâte à choux inratable au Thermomix, recette d'une bonne pâte à choux facile et simple à faire, pour réaliser des éclairs, des chouquettes, des pièces-montées et des Paris-Brest.
Choux chocolatés Pâte à choux au chocolat temps de préparation 20 mn Préparation Préchauffez le four à 210 °C.
C’est la première fois que je fais une pâte à choux et j’ai demandé à mon mari de me donner la sienne.
Pour faire 12 gros choux ou une vingtaine plus petits, il nous faut : 70 ml de lait 70 ml d'eau 60 g de beurre 70 g de farine .
Je reposte ma recette de pâte à choux sans lait que je préfère, pour moins de lourdeur.
J'aurais adoré garnir mes éclairs et mes p'tits choux avec des fraises mais j'ai résisté à la tentation car ce n'est pas la saison et.