Les nouvelles recettes de Génoise à tester.
Gâteau glouton : génoise moelleuse & crème à la noisette
Soyez prudent au moment de servir ce gâteau, il ne s'agirait pas qu'il arrive à vous croquer un doigt une fois qu'il aura fini de se goinfrer de cookies ^^ (Source : Mes beaux goûters de fête !) Le gâteau recouvert de bougies :) Les ingrédients > pour.
Moka Infiniment Café d'après Pierre Hermé : génoise imbibée de café, crème légère au café, chantilly au café, sablé au café, bande de chocolat Dulcey
La première fois que j'ai dégusté un Moka, c'est lorsque j'ai réalisé le "Moka parfumé à la mandarine de Corse" de Christophe Michalak (cf le 5/3/2015).
Poirier génoise chocolat crème d'amande
Ce gâteau a été confectionne a l'occasion des 50 ans d'une collègue ingredients Pour la génoise 180gr de farine .
Cabillaud à la génoise
Aujourd'hui c'est la recette du cabillaud à la génoise, un plat assez rapide à faire.
Génoise - Recette de base
Un pour la maison Et un pour son école Ici, il s'agissait d'une commande que j'ai eu pour un anniversaire d'une petite Amélie.
Génoise poire chocolat
Il me restait deux poires dans ma corbeille à fruits et je savais que l'on n'allait pas les manger, comme ça en guise de fruit.
La génoise
La recette de base est : pour chaque oeuf "1" utilisez ( 2 cuillères à soupe de sucre + 1 cuillère à soupe de lait.
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