Avec cette recette participe au défi organisé par le groupe Facebook, Tests de recettes entre blogueurs.
Pour certains, la meringue doit être immaculée et moelleuse à l'intérieur tandis que d'autres ne l'estiment que parfumée à la vanille et don.
La meringue Française simple de Felder, avec un seul sucre
La recette de base des macarons, méthode Française (il y a plusieurs méthodes: Française, Italienne, Suisse).
Regardez en replay ou en direct les programmes des chaînes TF1, TMC, TFX et TF1 Séries Films.
La méthode académique de meringue Française, avec deux sucres
La recette de base des macarons, méthode Française (il y a plusieurs méthodes: Française, Italienne, Suisse).
La meringue Française simple de Felder, avec un seul sucre
La méthode académique de meringue Française, avec deux sucres