Meringue française,blancs d'oeuf,pâtisserie,gourmandise,sucrerie,fait maison,anti-gaspi,cuisson longue,eton mess

Enfin une recette salée :-) à base de légumes, avec toutes les recettes sucrées que je vous propose place à une entrée légère et de s.

Bonjour! Nouvel essai de macarons au chocolat, cette fois, avec une ganache simple.

Encore une fois, j'ai voulu tester une recette en vidéo de Mercotte.
Certes, il aurait mieux valu publier cette recette en automne ou bien à Noël, les champignons étant un décor traditionnel de bûches .

Ce velouté léger aux champignons de Paris est hyper light car il ne contient pas de matières grasses et très réconfortant pour les soirs d'hiver !