Pour changer du traditionnel bœuf bourguignon, découvrez cette version originale de bœuf braisé et mariné dans une sauce au vin rouge et à la tomate, accompagné de lardons.
Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de Sanglier mélange rôti/gigue 1 l de Vin rouge pour moi du Madiran 2OO g de Champignons de Paris frais 4 Carottes 2 Oignons jaunes 200 g de Lard fumé 1 Bouquet g…
Cette délicieuse tagliata de bœuf poivré cuite au four fera fureur à tous les repas ! De succulentes lamelles de bœuf sont marinées dans un mélange savoureux d'ail, d'herbes et d'épices avant d'être rôties au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Ca faisait un petit moment que je n'avais proposé des ailes de poulet marinées et rôties au four.
C'est un petit plat préparé un soir où il restait dans mon frigo un morceau de chou blanc.
Stars des Fastfoods, elles ont pour certains détrôné les frites de pomme de terre.
Quel délice, ces ailes de poulet ! Une fois que vous allez y goûter, vous allez les préparer encore et encore, tellement c'est simple à faire et délicieux.