Recette réalisée part martine préparation de la pâte brisée : 150 gr de farine , 50 gr de maïzena , 90 gr de beurre ; un peu d 'eau Mettre dans le bol du robot la farine tamisée, le beurre à température ambiante.
Une autre recette de crème pâtissière ici avec une base aromatisée à la pâte de pistaches.
Crème pâtissière à la vanille façon François Perret Une autre façon de faire la crème pâtissière à la vanille à la façon d'un grand chef.

Recette healthy : Crème pâtissière à la vanille Préparation 1h20 / Pour 50cl de crème Ingrédients : 1 gousse de vanille 50cl de lait végétal au choix (amande, riz ou soja…) 120g de sucre de canne blond 60g de fécule…

Une crème pâtissière végan au gout sucré et légèrement acidulée que vous pouvez ajuster selon vos envies en y ajoutant plus ou moins de citrons.

Ingredient 250 g de sucre100 g de maizena6 jaunes d'œufs1 gousse de vanille ou de l'extrait de vanille 1 litre de lait preparation .

Publié le 24/02/2025 12:00Avez-vous déjà entendu parler de ce mélange irrésistible qui allie la richesse d’une crème pâtissière à la légèreté d’une crème chantilly ? Ce délice porte un nom : la crème diplomate.

Une petite recette facile à faire, ok pas vraiment super méga terrible pour la ligne , mais c'est pas grave.