Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Nous avions des invités qui arrivaient et j'avais envie de réaliser des petites bouchées apéritives rapidement avec ce que j'avais dans le placard.
Pour changer voici des rillettes de cabillaud ( ou colin) cuit dans un lait de coco parfumé….
Depuis que j'ai découvert les tartes rustiques, j'aime les décliner au fil des saisons.
Tapenade aux olives La tapenade est une délicieuse préparation culinaire d'origine provençale.
Photo Leslie Seaton @Flickr Explorez les mille et une façons d'apprécier les fèves séchées dans votre cuisine ! Ces petites légumineuses polyvalentes peuvent se métamorphoser en une variété de plats délicieux et nutritifs.
Le Custard Toast à la crème anglaise et aux fruits a conquis les réseaux sociaux, s'imposant comme le petit déjeuner tendance du moment.
Pour 6 toasts Ingrédients: - 6 tranches de pain de mie - 250g de champignons de Paris - 4 oeufs - 2 cas de mayonnaise - Sel, poivre - 6 tranches de lard fumé - Roquette 1) Plonger les oeufs dans de l'eau bouillante pendant 6 minutes.