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Idéal pour réaliser des toasts grillés, des canapés ou réaliser la base d'une sauce : Laitance de hareng Ingrédients pour 4 personnes : .

Cette recette sera parfaite pour le réveillon du jour de l'an.

Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!

Cette tardinade est simplement parfaite pour introduire les crevettes comme allergène.

J'ai assisté ce weekend un atelier ‘tartinades végétales’ chez Peas&Love, le potager urbain dans lequel je loue une petite parcelle.

J’ai proposé ces minis cannelés de mousse de truite fumée sur blinis pour notre apéritif de Noël et aux dire de tous ils ont été très appréciés.