
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

De délicieux Biscuits sablés aux noix et au comté à proposer à l'apéritif mais à manipuler avec précaution car ils sont très friables.

Les sablés bretons aux algues sont une revisite audacieuse du classique biscuit breton, transformé en apéritif salé grâce à l’ajout d’algues marines qui apportent une note iodée et umami.

Voici des petits sablés au cantal et aux noix pour accompagner les apéritifs du week-end.

Ces petits sablés au chorizo et au Comté raviront vos convives pour un apéritif chaleureux et convivial.

Je continue sur ma lancée d’hier et vous propose une nouvelle idée qui sent bon le soleil: des verrines apéro à la mousse de mozzarella et tomates.