
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Des biscuits apéritifs bien relevés : en fonction des goûts, on ajoute plus ou moins de piment.

Voici des petits sablés au cantal et aux noix pour accompagner les apéritifs du week-end.

Je continue sur ma lancée d’hier et vous propose une nouvelle idée qui sent bon le soleil: des verrines apéro à la mousse de mozzarella et tomates.

Les sablés bretons aux algues sont une revisite audacieuse du classique biscuit breton, transformé en apéritif salé grâce à l’ajout d’algues marines qui apportent une note iodée et umami.

Si vous cherchez de bons sablés apéritif sans gluten (ou pas), vous êtes au bon endroit.