Un autre tradition Boulonnaise, une viennoiserie de Noël ! Le craquelin.

Ingrédients : pour 24 choux de taille moyenne (5 cm de diamètre) Le croustillant (30 à 35 croustillants de 4 cm de diamètre) 40 g de beurre doux 50 g de sucre blond ou sucre cassonade 50 g de farine type 55 La pâte à choux 100 g d’eau 100 g de lait ½.

Recette de crackers apéritifs aux graines sans gluten sans lait

Lors de mes dernières courses, j’ai hésité à mettre une boîte de crackers Belin® Monaco dans mon chariot en me disant que ça pourrait dépanner, pour un apéro improvisé.
Recette trouvée dans un magazine, et qui fonctionne super! Mélanger; 1 2\3 de farine (blé entier pour moi, avec un soupçon de sarrasin) 1 .
Il est facile d'ouvrir une boite de biscuits apéritif et bien c'est crackers demandent juste un peu plus de temps mais ils sont d'une simplicité enfantine et pour cause cette recette a été une nouvelle fois le plaisir de cuisiner à 6 mains, les miennes.
Crackers,sarrasin,graines de tournesol, graines de lin,algues,wakamé,sans gluten,sans oeuf,toast,gâteau apéro,apéritif,tartinade,rillettes de poisson,Guyader,produit en Bretagne

Recette de crackers aux lentilles vertes, sans gluten et sans lait