
Voici de quoi grignoter devant la télé le dimanche soir par exemple.

Voici une recette trés facile à realiser que je cuit dans mon cake factory mais on peux tres bien cuire la bruschetta dans le four.

Mes bruschettas garnies avec une poêlée de viande hachée, tomates, oignons, câpres, paprika fumé et gruyère, recette personnelle qui me sert pour acco
Tout simplement divin ! En apéro avec un bon petit cocktail, ces bouchées feront un malheur.

Ingrédients : 1/2 tasse de mayonnaise (moi marque poirier) 1 tasse de mozzarella râpé (moi cheddar) 2 tomates moyennes, en moitiés, épépinée.

J'ai mixé plein d'inspirations de plein de livres pour créer cette crè crè bonne bruschetta.
J'ai servi ces bruschettas lors d'un apéritif dînatoire.