
Des muffins moelleux avec de la chair de courge d'Hokkaido, de la farine, des œufs et du parmesan.

Ça faisait longtemps que je voulais m’abonner à la Ferme Lufa, chose faite depuis novembre dernier.

Moelleux salés-sucrés où le fondant du chèvre frais rencontre la douceur du miel, des figues et des noix croquantes pour une bouchée raffinée.

Moelleux et savoureux, ces muffins salés à la farine d’épeautre sont garnis d’un œuf entier, de cheddar fondant et d’un mélange de graines toastées.

Des muffins salés moelleux et fondants, parfaits pour écouler les courgettes de la semaine de façon pratique et économique.

Aujourd’hui je vous invite à ma table du petit déjeuner et je vous sers des egg muffins! Je ne sais pas si vous êtes plutôt salés ou sucrés pour vos petits déjeuners, personnellement les deux me conviennent tant qu’ils sont gourmands! Ces egg muffins.

Avec cette recette je participe à la battle " les muffins, les clafoutis, les tartes, en version sucrée ou salée" organisée par Sonia sur son groupe Facebook Tests de recettes entre blogueurs .