
Muffins au thon et basilic, de délicieux muffins salés au thon et basilic, légers et moelleux, parfaits pour un apéritif, un pique-nique.
Pendant très longtemps j'ai noté des recettes sur un calepin, des recettes sucrées et salées mais je n'y ai pas noté la source.

Voici une recette très simple et rapide à faire et qui régalera les amateurs de muffins bien moelleux.

Des muffins moelleux avec de la chair de courge d'Hokkaido, de la farine, des œufs et du parmesan.

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Moelleux à souhait, ces bouchées salées marient la douceur des épinards, la force du fromage de chèvre et le parfum délicat du jambon de Parme.