Généralement à Noël, je présentais en apéritif des macarons salés garni au fromage de chèvre et au foie gras.
1ère recette de l'année ! Je vous souhaite à tous une très belle année 2016 !!! J'adore les macarons mais en version salée je ne suis pas fan du tout sauf au foie gras ! Cette année pas question de les acheter tout fait ! et franchement c'est incomparable.
On se fait plaisir et on fait des macarons décadents ! Avec du caramel coulant et une ganache montée au chocolat noir pour bichonner nos estomacs.
Ah le caramel beurre salé quel délice j'avoue que c'est un de mes petits pêchés mignons ! Et puis je me suis sentie "obligée" de faire d.
Voilà à quoi je destinais la recette précédemment réalisée de caramel au beurre salé.
Les macarons, oui oui, ces petites sucreries délicieuses que l'on déguste en général avec un café ou comme ça pour le plaisir ; et bien là, c'est à l'apéritif que vous les grignoterez, en version salé.
Se faire plaisir avec des macarons aux amandes trouver dans un magasin bio les déguster avec un thé par exemple
J'ai voulu tester des petits macarons salés pour l'apéro, hé bien ça a été un franc succès, tout le monde a adoré, sauf que je les avais fait trop petits, donc pas facile à assembler, du coup je ne les ai pas collé.