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Accras de morue

Accras de morue

Morue salée effilochée, mélangée à une pâte à beignets légèrement relevée avec de l'ail, du persil frais et du piment.

Accras de morue

Accras de morue

Des accras de morue dessalée, relevés de piment, d'ail et de cives, frits à 175 °C jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.

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