Video
1 091 recettes
Tarte amandine aux pommes framboises
J'ai flashé sur une vidéo de Chef club sur FB comme il en défile souvent.
Découpe melon 1
Toujours d'après les vidéos qui circulent sur les réseaux sociaux, j'ai réalisé cette découpe.
Rose sur carotte
Une fois de plus, j'ai suivi la vidéo de Thaï carving lesson pour réaliser cette rose.
Mug cake pistache coeur chocolat blanc
Un dimanche après-midi, un petit creux, et besoin d'une gourmandise rapide.
Gateau de lasagnes
Inscrite depuis peu sur Instagram j'ai eu vite fait de m'abonner à la chaine de Tasty.
Pénurie de beurre en pays breton… trop drôle !
Ce matin en lisant le New York Times, je tombe sur un article qui me met un lien pour une vidéo.
Recette pour pâtes maison (raviolis ou tagliatelles), sans œuf et sans gluten, avec vidéo explicative, et il n’y a pas d’âge pour les activités de maternelle !
(NOTE : This recipe is available in English here) Pas d’œuf ici, avec cette recette je mets mes amies galinacées en congé ! Lui substituer du mucilage de chia pour faire des pâtes n’a q…
Pâte à choux sans gluten et sans produits laitiers
Note du 19 février 2019 : j’ai une nouvelle recette, encore meilleure, pour mes choux pâtissiers sans gluten, qui sera publiée avec une vidéo avant la fin du mois, promis ! Aujourd’hui j&rsqu…
Ma recette perso de crumble sans gluten (avec vidéo pour la technique)
Le principe du crumble, vous connaissez : il s’agit de former un couvercle de pâte sucrée grossièrement émiettée pour couvrir des fruits qui vont ainsi cuire dans leur jus sans dessécher.
Pâte brisée sans gluten, pour tarte salée ou sucrée, très versatile, avec vidéo explicative
Pendant des années, six pour être exact, je n’ai pas vraiment fait de tarte aux pommes.
Pommes de terre et bok choy au basilic et au thym, vidéo illustrative, et conflits sociaux
Le bok choy, cousin des cardes / blettes, s’en distingue par son goût, moins terreux, ses côtes nettement moins fibreuses, et ses feuilles moins impressionnantes et moins amères aussi.
Pâtes maison sans gluten (tagliatelles, lasagnes, raviolis aussi) avec vidéo, et réponses aux énigmes
Depuis longtemps je fais mes pâtes sans gluten moi-même.
Feuilles de brick maison (avec vidéo pour la technique de cuisson)
This recipe has been translated into English here.
Vidéo : Intolérances, comment les identifier • Les Assiettes de Sophie
Les "Astuces Bonus" sont des extraits des Live hebdomadaires habituellement réservés aux participants de mon programme, lors desquels je reviens sur des fondamentaux des alimentations réduit
Ma chaîne vidéo
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Alcazar à la framboise
A l'occasion des 6 ans de mon blog (merci Vanni, hi!!!) aujourd'hui, voilà la surpise que je vous propose.