Tradition
4 655 recettes
Tarte au crumble façon normande
Un dessert gourmand qui allie tradition et saveurs authentiques de la Normandie.
Clafoutis au Raisin Blanc : Un Dessert Fruité et Savoureux
Découvrez ma recette facile et rapide de clafoutis au raisin blanc.
Kaikan Fizz : Un Cocktail Traditionnel Japonais
Le Kaikan Fizz est un cocktail emblématique du Tōkyō Kaikan, alliant élégance et nostalgie, rappelant étrangement la boisson à base de yaourt sucré appelée Calpis.
Panna Cotta aux myrtilles
Chaque fois que je rentre de mes vacances d’été à la montagne, je cuisine un dessert à la myrtille, tradition oblige ! J’adore ce petit fruit rouge gorgé de nutriments et de vitamines, aux multiples bienfaits pour la santé.
Antipasti de mozzarella marinée à l'huile d'olive
Découvrez une autre manière de déguster la mozzarella, différente de la traditionnelle tomate mozzarella de nos étésJe vous propose, de la même manière que je vous avais proposé mes dés de feta marinés à l'huile d'olive pour les mezze grecs, de préparer.
Pierogi
Découvrez les pierogi, délicieuses ravioles polonaises garnies de pommes de terre, fromage, viande ou fruits.
MOUSSE AU CHOCOLAT LÉGÈRE ET PROTÉINÉE
Une envie de mousse au chocolat nous a prise récemment, mais j'ai souhaité trouver une recette plus légère que la traditionnelle à base d'œu.
MOUSSE AU CHOCOLAT LÉGÈRE ET PROTÉINÉE
Une envie de mousse au chocolat nous a prise récemment, mais j'ai souhaité trouver une recette plus légère que la traditionnelle à base d'œu.
SCARPACCIA DE COURGETTES (SALÉE)
Après la scarpaccia de courgettes sucrée , c'est au tour de la plus traditionnelle scarpaccia salée de passer par mon blog.
Paella Valencienne: Recette Traditionnelle
La paella est bien plus qu'un simple plat; elle incarne l'essence de la culture espagnole et plus particulièrement celle de la région de Valence.
MENEMEN- PETIT DEJEUNER TURC AUX OIGNONS VERTS ET PIMENT FORT
Menemen, le petit déjeuner turc traditionnel aux oignons verts et piments forts, ces menemens, vous les trouverez sur toutes les tables du petits déje
Matafan
Découvrez le Matafan, une délicieuse spécialité culinaire de Bretagne, alliant saveurs sucrées et salées.
Voyage dans les secrets de la street food asiatique
Découvrez les saveurs authentiques de la street food asiatique : astuces, recettes et traditions pour un voyage culinaire inoubliable.
Minestrone de melon au muscat
Pour changer du traditionnel melon au Porto , j'ai repris l'idée de cette entrée désuète à souhait, en remplaçant le porto par du muscat et .
Découvrez comment faire un cari canard Créole parfait
Le Cari Canard est un plat incontournable de la cuisine réunionnaise, alliant tradition et exotisme.
Firni, le lait parfumé en crème aux fruits d’été
Le firni, c’est ce délicieux dessert traditionnel indien à base de lait, à la texture soyeuse et au goût délicatement parfumé à la cardamome et sucré, parsemé de pistaches et d’amandes.
Gnocchis à la carbonara : le mariage parfait entre tradition italienne et gourmandise
Découvrez notre recette de gnocchis à la carbonara, un plat italien réconfortant et savoureux.