Sencha

Sencha

8 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Sencha"


Thé de la cathédrale Dammann et le pain d'épices de Mireille Oster -            Hum, ça sent bon ...

Thé de la cathédrale Dammann et le pain d'épices de Mireille Oster - Hum, ça sent bon ...

En 2015 pour le centenaire de notre Cathédrale à Strasbourg, Dammann Frères lui a rendu hommage en créant un thé. C'est un thé vert Sencha aux huiles essentielles d'orange et de clémentine, aux arômes de cerise et de miel et agrémenté d'une poitne de...

Ochazuke, riz au thé ()

Ochazuke, riz au thé ()

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Palourdes au thé vert Sencha Supérieur sur velours de champignons

Palourdes au thé vert Sencha Supérieur sur velours de champignons

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Panna cotta au thé vert Sencha de Chine, vanille et fleur de cerisier

Panna cotta au thé vert Sencha de Chine, vanille et fleur de cerisier

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Pain d'épices orange Étoile d'Orient

Pain d'épices orange Étoile d'Orient

Pain d'épices orange Étoile d'Orient Une recette originale de pain d'épices réalisée sans aucun ajout d'épices mais juste aromatisé au thé Étoile d'Orient de la Compagnie Coloniale. En effet, ce thé composé d'un mélange de Sencha et de Chun Mee aromatisé orange, épices, chocolat et parsemé de fleurs et de baies rouges est déjà plein de saveurs, inutile d'en rajouter. J'y ai juste apporté une note croquante en bouche avec des écorces d'orange confites.

Découverte des thés Goo'Thé

Découverte des thés Goo'Thé

Découverte des Thés biologiques Goo'Thé adaptés à chaque moment de la journée

Le Matcha Sencha du Palais des Thés

Le Matcha Sencha du Palais des Thés

Ma découverte du thé Matcha Sencha du Palais des Thés

Ma découverte des thés japonais

Ma découverte des thés japonais

Quand je suis partie au Japon, je savais que je me rendais dans un pays qui adore le thé, avec plein de traditions autour de cette délicate boisson. Alors avant de continuer à écrire sur la gastronomie Japonaise, j'ai envie de vous parler de thé. Moi qui suit une grande amatrice de thé, et plus part

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