Sans four

Sans four

25 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Sans four"


GÂTEAU AUX ABRICOTS SANS FOUR

GÂTEAU AUX ABRICOTS SANS FOUR

Je vous l'ai dit, je suis dans ma période abricots. Et comme c'est aussi le temps des vacances, j'ai pensé qu'une petite recette vite faite,...

Tarte tatin pomme citron sans four

Tarte tatin pomme citron sans four

Tarte tatin pomme citron sans four Une recette originale que j'ai inventée pour un concours de revisite de la tarte tatin mais sans four avec une base biscuitée. J'ai choisi les biscuits sablés caramel au sel de Guérande de la marque Jardin bio car ils me semblaient idéaux en terme de goût avec la tarte tatin et en terme de terroir aussi. Au final, ma tarte a beaucoup plu à mes invités mais personnellement même si traditionnellement cette tarte se mange tiède avec de la crème fraîche normande ou de la glace vanille, j'ai trouvé qu'ainsi froide, l'accord avec un sorbet citron accentuait sa fraîcheur et permettait de tempérer le côté sucré du caramel.

Carrot cake (au rice cooker)

Carrot cake (au rice cooker)

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Gâteau de riz gluant à la pâte de haricots rouges (sans gluten)

Gâteau de riz gluant à la pâte de haricots rouges (sans gluten)

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Cheesecake au citron bergamote (sans cuisson)

Cheesecake au citron bergamote (sans cuisson)

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Tarte au citron bergamote (sans four)

Tarte au citron bergamote (sans four)

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Crème au jus de pommes et sa brunoise de granny Smith

Crème au jus de pommes et sa brunoise de granny Smith

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Crème au chocolat et fève tonka, façon Danette

Crème au chocolat et fève tonka, façon Danette

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Petits pains en 4 ingrédients sans four - Mariatotal

Petits pains en 4 ingrédients sans four - Mariatotal

… Et si vous utilisez de la farine avec poudre à lever et sel intégrés, vous ne compterez que deux ingrédients ! Mais, franchement, ajouter la levure et le sel, ce n'est pas grand chose. C’est donc la solution que j'ai choisie pour faire ces petits pains très ressemblants aux muffins britanniques. Aussi rapide à faire que des crêpes !

Poulet au Coca-Cola® - Mariatotal

Poulet au Coca-Cola® - Mariatotal

Non, non, ne poussez pas de hauts cris… Tout le monde en parle, pourtant. Si, si, vous pouvez vous lancer, le poulet prend ici les saveurs caramélisées de cette mythique boisson pétillante. Au four, vous ne trouverez pas plus simple. Un vrai plat de vacances avec un minimum d'ingrédients. Sans four, vous ferez aussi facilement dans un petit faitout.

Batbout (pain marocain cuit à la poêle)

Batbout (pain marocain cuit à la poêle)

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Gözleme épinard-féta

Gözleme épinard-féta

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Omelette soufflée à la mozzarella et gremolata

Omelette soufflée à la mozzarella et gremolata

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Crème choco

Crème choco

Un dessert tout simple à faire, mais tellement délicieux !

Mes 5 meilleurs porridges pour l’automne – hiver

Mes 5 meilleurs porridges pour l’automne – hiver

Je fais partie des personnes qui aiment beaucoup le porridge en hiver pour le matin, car ça nourrit, c’est chaud et je trouve ça hyper réconfortant de démarrer la journée avec un tel petit-déjeuner ! C’est en plus végétalien & sans gluten très facilement. L’avantage, c’est que la recette se décline selon absolument toutes les…

Boulettes de haricots blancs

Boulettes de haricots blancs

Recette ultra simple sans four ni robot ! Pour faire un joli buddha bowl d'été

Pâtisser sans four - Atelier à la Guinguette #5 - Quand Julie Patisse

Pâtisser sans four - Atelier à la Guinguette #5 - Quand Julie Patisse

Tags: Four

Pâtisser sans four c'est tout à fait possible et le résultat est dans cet article. Je vous donne les 3 recettes réalisées lors d'un atelier à la Guinguette.

Thepla (galette de blé épicée)

Thepla (galette de blé épicée)

À la recherche d’une recette pour accompagner des lentilles ou des salades d’été ?  Vous êtes en vacances dans un endroit sans four mais avez envie de cuisiner du pain ? Voilà une possi…

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