Roquette

Roquette

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Les recettes de cuisine "Roquette" - page 38


Bruschetta fromagère

Bruschetta fromagère

1er étape Ingrédients 2 grosses tartines à Bruschetta , 4 à 6 tranches de jambon fumé,1 paquet de philadelphia à l'ail et fines herbes, 1 pot de pesto vert ,1 poivron vert,1 oignon rouge en rondelle ,200 gr de mozzarella, 100 gr de tomates cerises, roquette.

Tarte feuilletée au chorizo

Tarte feuilletée au chorizo

Ingrédients 1 pâte feuilletée, 20 tranches de chorizo 1 pot de pesto,1 barquette de tomates cerises, 1 sachet de billes de mozza, parmesan en copeaux,1 petite courgette,1 bte oignons marinés, salade, roquette Pour 2 pers prêt en 20 mn Couper la courgette.

Tarte feuilletée au  saumon

Tarte feuilletée au saumon

Ingrédients 1 pâte feuilletée, 4 tranches de saumon fumé 2 càs de crème fraîche,1 barquette de tomates cerises, 1 sachet de billes de mozza, pesto,,1 petit poivron,1 bte oignons marinés, salade, roquette Pour 2 pers prêt en 20 mn Couper le poivrons en.

Rouleau de concombre

Rouleau de concombre

Ingrédients 1 concombre, 1 pot de tartinable au saumon, roquette.

Tartine  façon raclette

Tartine façon raclette

Ingrédients 2 baguettes précuites, 12 tranches de fromage à raclette, 175 gr de lardons fumés, 1 oignon émincé, roquette, tomates séchées à l'huile, amandes effilées Pour 4 pers prêt en 20 mn Ouvrir les baguettes en 2, dans une poêle chaude faire revenir.

Carpaccio de bœuf

Carpaccio de bœuf

Ingrédients 1 barquette de carpaccio de bœuf avec sauce, roquette, tomates cerises mini mozzarella, roquette, pignons, câpres, Pour le coup pas de recette , tout est question de présentation , il faut juste disposer le tout dans l'assiette et mettre.

Mini cassolette au  saumon

Mini cassolette au saumon

Ingrédients 12 œufs de caille, 4 tranches de saumon , 30 cl de crème liquide, aneth, roquette, baies des roses, sel poivre.

Bruschetta du dimanche soir

Bruschetta du dimanche soir

Ingrédients 2 pots de pesto, 2 boules de mozzarella, pain à bruschetta, jambon fumé, tomate, roquette, 1 oignon émincé.

Tarte fine aux tomates, chorizo, chèvre et roquette

Tarte fine aux tomates, chorizo, chèvre et roquette

Avec la chaleur que nous avons eu dimanche dernier dans le sud des Landes et le Pays Basque (plage et parasol !!), j’ai eu envie d’une bonne petite tarte estivale !! Et elle fût très es…

Tartines tapenade et poivrons confits

Tartines tapenade et poivrons confits

Voilà une petite recette que je fais depuis pas mal d’années dès que les beaux jours reviennent.

Salade de courgettes, tomates et roquette

Salade de courgettes, tomates et roquette

Il va faire très chaud ce week-end, alors quoi de mieux qu’une bonne petite salade façon panzanella, mais à IG bas, le pain étant remplacé par des biscottes à la farine complète.

Feuilletés au chèvre et aux olives

Feuilletés au chèvre et aux olives

Le soleil arrivant ( presque ….

Salade niçoise revisitée

Salade niçoise revisitée

En ce moment, comme beaucoup, c’est salade à gogo ! Alors pourquoi ne pas revisiter une de nos recettes phare, la salade niçoise … J’avais une belle tranche d’espadon qui a …

Roulés ricotta, roquette et chorizo

Roulés ricotta, roquette et chorizo

Après le houmous aux fèves d’hier, nous voici toujours à l’heure de l’apéro avec ces petits feuilletés bien savoureux qui sont partis à une vitesse record !! J’ai une petite…

Salade de melon à l’italienne – Recette autour d’un ingrédient #41

Salade de melon à l’italienne – Recette autour d’un ingrédient #41

J’ai enfin récupéré mon ordinateur, la facture aussi, aie aie aie, mieux vaut avoir un ordi dont la carte mère ne tombe pas en panne sans prévenir !! Heureusement, tout était là, y compris me…

Salade haricots, artichauts, vinaigrette à la tapenade

Salade haricots, artichauts, vinaigrette à la tapenade

C’est enfin l’époque où l’on peut se régaler de salades de toutes sortes, et on en profite ! Haricots verts, artichauts et roquette ont la part belle dans celle-ci, quelques petit…

Boulettes d'agneau aux légumes

Boulettes d'agneau aux légumes

Très bonne recette du livre "Des boulettes, des croquettes, des recettes" de la collection SAEP.

Tartare de légumes à l'Italienne

Tartare de légumes à l'Italienne

Recette simple, rapide, légère pour un repas fraîcheur, extraite d'un magazine télé.

Croquettes de poisson.

Croquettes de poisson.

Recette ww croquettes de poisson

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