Réveillon
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Repas de fête: pommes duchesse à l'huile d'olive et sa garniture de fausse viande à la coriandre
Et ouais d'abord, c'est la fausse viande qui sert de garniture, et toc! voilà mon assiette de réveillon, je n'ai qu'une chose à dire.
Ché rose - pistache
Et voilà mon dessert du "réveillon chinois" c'est une interprétation libre mais sûrement existante (on n'invente rien, hein ^^) du ché.
Je vous souhaite un bon réveillon
Coucou 😉 Je pense que vous êtes en train de préparer votre réveillon de nouvel an 😍 Je souhaite que l'année 2021 soit meilleure .
Soupe de Noël *
Une soupe de légumes pour réveillon familial : un vrai succès Soupe de Noël : Velouté de céleri rave aux châtaignes*** Pour 4 personnes .
Saint-Jacques et leur vinaigre mûres*
Une entrée réalisée pour le réveillon du Nouvel An par une amie.
Magret de canard aux fruits rouges *
Une recette que j'aurais du publier depuis longtemps puisque ce plat a été servi pour le réveillon du Nouvel An ! Mais rien ne nous empêche.
Bûches vanille caramel au beurre salé
Pour le réveillon de Noël, j’ai réalisé ses petites bûches à la vanille et au caramel au beurre salé.
Tourtière du réveillon ou pâté à la viande, sans gluten
Sans elle, le réveillon de Noël ne serait pas un vrai réveillon.
Mini-canelés au foie gras
Lors de mon dernier réveillon, j'ai bien aimé les min-canelés au foie gras du restaurant Le Mail, à La Rochelle.
Table de réveillon : chocolat et marron glacé
Une table de fête aux chaudes couleurs chocolat et marron glacé avec quelques touches de blanc.
Recettes d'entrées pour Noël
Voici un petit florilège de recettes d'entrées que vous pourrez concocter pour votre réveillon de Noël.
Plats festifs pour Noël
Voici un petit florilège de recettes que vous pourrez concocter pour votre réveillon de Noël.
Sucettes craquantes de langoustines
Depuis quelques années déjà, pour le réveillon de Noël, nous nous répartissons la préparation des amuse-bouche Steph, Sev et moi.
Verrine de chantilly de foie gras au coulis choco-café
Voici une autre verrine de notre réveillon de Noël.
Noix de Saint-Jacques à la crème de poireaux et aux truffes
J’espère que vous avez passé un excellent réveillon et un joyeux Noël entourés de ceux que vous aimez.
Filets de caille, sauce aux cranberries
C’était le plat de notre réveillon de Noël, il fallait quelque chose de goûteux mais pas trop copieux.