Pomme
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Magret de canard farci, sauce au pommeau et pomme
Une assiette chaleureuse qui marie la finesse du canard farci aux notes douces du pommeau et des pommes, pour un moment de fête aussi élégant que généreux.
Mini-tartelettes festives pomme & foie gras
Une petite idée express et raffinée pour l’apéro des fêtes : ces mini-tartelettes mêlant pomme, épices et foie gras sont aussi simples à préparer qu’irrésistibles à déguster.
Muffins crumble aux pommes et cannelle
Pour moi, c’est LE goûter incontournable de l’automne ! Moelleux grâce aux morceaux de pommes, parfumé à la cannelle, et avec ce petit crumble croustillant sur le dessus… c’est juste un pur bonheur…
Tarte pomme/poire à la frangipane
Pas de complication avec cette tarte pomme/poireau agrémentée d’une ́délicieuse crème frangipane.
Verrine pomme, carotte et fruits rouges
Bonjour à tous ! Je vous propose aujourd’hui des verrines sucrées salées qui ont fait l’unanimité.
TOURNEDOS DE SANGLIER, CHAMPIGNONS ET PUREE POMMES/CELERI
Un plat de fête que nous vous proposons aujourd'hui.
Mini tatins aux pommes et foie gras
Encore et toujours mes recettes festives avec ces petites tatins aux pommes et foie gras, un sucré salé qui s’est révélé délicieux, même pour ma moitié qui n’est pourtant pas un grand a…
✨ Chou rouge braisé aux lardons et à l’orange : un accompagnement festif aux saveurs de Noël
Dans ma famille, le chou rouge cuit est un plat de cœur.
Gâteau aux pommes ultra fondant
Pour un après-midi en famille, j'ai réalisé ce gâteau aux pommes ultra fondant J'ai fait mariné les tranches de pommes dans du jus de pomm.
Bouchées de crêpes pommes raisins secs cranberry miel
Moelleuses et aérées ces bouchées regorgent de saveurs grâce à la cannelle, la cardamome, au miel, aux pommes, aux raisins secs et aux cranberries.
Tarte tatin revisitée en bûche
Aujourd’hui on ouvre la 8e case du calendrier de l’Avent du blog avec une bûche très fruitée avec beaucoup de pommes comme une tarte tatin.
Bûche pommes et spéculoos (article du télégramme 2024)
Bonjour à tous ! Voici enfin la recette de la bûche que j’ai réalisé l’année dernière pour Noël et qui a été en partie filmée lors du reportage du journal local LE TELEGRAMME DE PONTIVY…
Quiche au brie et à la pomme
Une bonne petite quiche pour l'apéro des fêtes !!! Ici j'utilise le moule 5 cakes longs de Guy Demarle, je trouve que la taille est parfaite pour des quiches, j'ai rempli 2 empreintes avec les quantités dessous ! Pour toute commande sur la boutique en.
Filet mignon farci en croûte
Une belle recette festive ! Un filet mignon avec une bonne farce à base de pommes, boudin blanc et noix le tout enveloppé de pâte feuilletée ! Sans oublier la petite sauce qui va bien ! On y va ? Les ingrédients (4 à 6 personnes) un beau filet mignon.
Pommes duchesse
J'ai voulu retester les pommes duchesse sur Cookidoo, cela avait un échec il y a quelques temps.
POMMES AU FOUR ET AUX FRUITS SECS
Un dessert vite fait bien fait et au final délicieux, le tout avec mes fonds de placard ! Pour le réaliser il vous faudra pour deux personnes : Ingrédients : des pommes - des raisins secs blonds - des noix - amandes effilées du sucre - de la cannelle.