Polenta
876 recettes
Galettes de polenta, courgettes et jambon blanc, façon pizza
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min Pour : 4 pers.
Pizette de Polenta (Mini Pizza) | Je cuisine donc je suis
Mini-pizzas dont la pâte est faite avec de la farine/semoule de maïs ou polenta.
Courgettes Farcies Polenta & Champignons | Je cuisine donc je suis
Des courgettes farcies de polenta aux légumes variés et champignons
Mielie Pap | Je cuisine donc je suis
Plat traditionnel namibien, composé d'une saucisse grillé servie avec du pap (farine de maïs cuisinée) et une sauce aux légumes.
Carrés de Polenta, Ricotta & Bresaola (ou Tofu Fumé pour version végé) | Je cuisine donc je suis
Carré de polenta farcis avec de la mozzarella, bresaola et une crème à la ricotta.
Polentarte aux Légumes Grillés & Basilic | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une base de polenta et parmesan garnie de mozzarella et légumes grillés
Poulet chasseur, pollo a la cazadora | Je cuisine donc je suis
Poulet en cocotte, polla a la cacerola
Lapin aux olives et sa polenta
Ingrédients : 250g de polenta 70g de beurre 80g de parmesan 100g d’olives noires 1 lapin 3 gousses d’ail 3 tomates quelques branches de thym frais 2 cuil d’huile d’olive Pr…
Galettes de Polenta aux Légumes croquants et Pesto
En accompagnement des steaks ce soir de la Polenta ,première fois que j'en cuisine .
Polenta gratinée aux Tomates et Croquette de Poulet #AntiGaspi
Allez ce soir de la Polenta ça change un peu et c'est très bon .
Cannelés de Polenta aux 3 Fromages
Alors cette petite recette je ne l'a sort pas de ma tête, je n'ai rien changé ( c'est rare !! ) Je l'ai trouvé sur un petit.
Polenta méridionale
Ingrédients : pour 8 personnes La garniture 125 g d’oignons blancs frais 12 feuilles de basilic frais 1 gousse d’ail 40 g de tomates séchées marinées dans de l’huile et égouttées 60 g d’olives noires dénoyautées 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive Piment.
Étoiles de polenta au comté
Polenta parfumée au comté, découpée l'emporte-pièce en forme d'étoiles et sautée à la poêle dans du beurre, un accompagnement parfait pour les plats en sauce festifs ou la dinde de Noël
Râbles de lapin farcis aux cèpes, frites de polenta
Cette recette, je l’ai adaptée en mettant des cèpes séchés au lieu des cèpes frais, le temps de cuisson des râbles a été » plus longue que le temps indiqué sur la recette originale.
Côtes de veau au café, frites de polenta
Côtes de veau au café, frites de polenta Recette tirée d’un livret Carrefour Mag Hors-Série automne Hiver nov 2011 Ingrédients : pour 4 personnes 4 côtes de veau dans le filet 4 cl de café très fort 120 g de polenta ½ cube de bouillon de légumes (Knorr.
Pavés de saumon en croûte de noisettes, polenta aux châtaignes
Pour cette recette, j’ai diminué la quantité de la polenta car j’ai ajouté une purée de fenouil pour accompagner les pavés de saumon en croûte de noisettes.