Piri piri

Piri piri

7 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Piri piri"


COELHO à BULHAO PATO / Lapin à « bulhao pato »

COELHO à BULHAO PATO / Lapin à « bulhao pato »

  Ingrédients: 1 grand lapin coupé en morceaux 1 kg de vongoles (ameijoas) trempé dans de l’eau salé 2h sel, « piri piri » ou piment de cayenne 100 ml d’huile d’olive 6 gouss…

Poulet sauce Piri Piri

Poulet sauce Piri Piri

Le nom de cette sauce a bien fait rire les enfants d'ailleurs pt' homme a dit que c'était mieux Kiri Kiri mais non on est dans le poulet d...

Queues de homard piri piri

Queues de homard piri piri

Blog de cuisine et de voyage

Sandwich Gatsby – Afrique du Sud | Je cuisine donc je suis

Sandwich Gatsby – Afrique du Sud | Je cuisine donc je suis

Le Gatsby est un sandwich d'Afrique du Sud à base de calamars, de frites, mais aussi de steak haché, servi dans un pain long

Gambas au piri piri

Gambas au piri piri

En balade au Portugal deux années de suite, je me suis toujours régalée de cette cuisine ensoleillée. J’ai découvert cette recette lors de mon second séjour dans le sud de ce beau pays. Nous …

Salada de Polvo ou Salade de Poulpe à la Portugaise (Portugal)

Salada de Polvo ou Salade de Poulpe à la Portugaise (Portugal)

Ingrédients pour 4 personnes: . 1 poulpe décongelé d’1,5kg (la chair sera attendrie par la congélation) . 3-4 c.à.s d’huile végétale (huile de tournesol ici mais vous pouvez utiliser de…

Poulet rôti au piri piri - Balade portugaise en Algarve (5) la pointe Sud Ouest - Les petits plats de Béa

Poulet rôti au piri piri - Balade portugaise en Algarve (5) la pointe Sud Ouest - Les petits plats de Béa

L'une des spécialités découverte lors de mon séjour au Portugal c'est le poulet grillé assaisonné de piri piri. Le piri piri est un piment fort que l'on trouve en poudre ou en version liquide. J'ai également rapporté de ce voyage du sel de mer parfumé...

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