Papillote

Papillote

976 recettes

Les recettes de cuisine "Papillote" - page 25


Maquereau en papillote sauce crème, moutarde, ciboulette

Maquereau en papillote sauce crème, moutarde, ciboulette

Maquereau en papillote sauce crème, moutarde, ciboulette Ingrédients : 1 maquereau, 6 cl de crème entière fluide, 1 càc de moutarde.

Cabillaud en Papillote aux Asperges et Tomates Séchées

Cabillaud en Papillote aux Asperges et Tomates Séchées

Cabillaud en Papillote Aux Asperges & Tomates Séchées (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 filets ou dos de cabillaud 4 petites pommes de terre 6 petites pétales de tomates séchées (dans l'huile) 6 ou 8 pointes d'asperges vertes fraîches 1 oignon 2 gousses.

Papillote de Serrano au Saumon

Papillote de Serrano au Saumon

Papillote de Serrano au Saumon, Tomates & Olives Au Barbecue, Four ou Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 pavés de saumon 4 grandes tranches fines de jambon cru (ici Serrano) 6 à 8 olives vertes farcies aux anchois 6 à 8 tomates cerises diverses.

Filet de tacaud en papillote

Filet de tacaud en papillote

Je ne veux pas vous rendre nostalgique avec ce plat, qui a un bon goût du sud, mais ça fait de voir un peu de soleil sur le blog, à défaut.

Dos de cabillaud en papillote sur son lit d’effiloché de légumes

Dos de cabillaud en papillote sur son lit d’effiloché de légumes

La cuisson du poisson en papillote permet de conserver toutes les saveurs et le dos de cabillaud est parfait pour cette cuisson ! Ingrédients pour 4 personnes : 800 g de dos de cabillaud 3 carottes…

Truite en papillote au four

Truite en papillote au four

Cette recette simple révèle la finesse de ce poisson d’eau douce.

Filets d’omble chevalier en papillote aux herbes fraîches et citron

Filets d’omble chevalier en papillote aux herbes fraîches et citron

L’omble chevalier, ou omble arctique, est un poisson d’eau douce.

Papillote de Dos de cabillaud sur julienne de poireaux carottes hachis de chorizo et piment d’Espelette

Papillote de Dos de cabillaud sur julienne de poireaux carottes hachis de chorizo et piment d’Espelette

Ingrédients pour 3 personnes : 1 beau dos de cabillaud 2 poireaux 2 carottes 1/2 Chorizo fort Crème fraîche semi liquide 15% de MG Piment d’Espelette Sel Brins de romarin Préparation : Faites…

Cari de poissons (Réunion)

Cari de poissons (Réunion)

Que faire avec des filets de loup de mer ? Pas trouvé beaucoup de recettes.

Christmas rocky road ou carrés de chocolat (Nigella Lawson)

Christmas rocky road ou carrés de chocolat (Nigella Lawson)

Pour changer des papillotes je teste les chocolats de Nigella !!! Recette trouvée ici en anglais et ici en français (la popotte de.

Poisson en papillote à la verveine, beurre acidulé de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

Poisson en papillote à la verveine, beurre acidulé de Cyril Lignac dans Tous en cuisine

 Voila le poisson en papillote à la verveine, beurre acidulé de Cyril Lignac est enfin cuit

Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs

Papillotes aux poireaux, oignons et ail nouveaux, thym, sel des trapeurs

Dans mon panier AMAP j'ai eu de beaux poireaux et quoi de mieux pour les mettre en valeur que la cuisson en papillote ;-) Le goût est plus.

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