Oignon
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Salade antipasti
Laitue (ici une croustillante douce) tomates oignon rouge olives seitan (ici celui-ci cuit à la mijoteuse) tranché très finement.
Salade Grecque
Salade Grecque Salade Grecque "Horiatiki Salata" (pour 6 personnes) Ingrédients : 200 gr de feta 1 laitue 1 oignon 2 ou 3 tomates (selon tailles) 1 concombre 1 poignée d'olives noires et vertes 1 bouquet de menthe 1 jus de citron ou du vinaigre de Xérès.
Tarte à la tomate du jardin , oignons confits et moutarde fine.
Une tarte excellente réalisée avec les bonnes tomates du jardin .
Souvlàki
Souvlàki Souvlàki (pour 5 personnes) Ingrédients : 600 gr de poitrine de dinde 1 poivron rouge et vert 1 oignon 1 yaourt à la grecque 1 citron 1 càs de paprika doux moulu 1 càc de coriandre en poudre Quelques feuilles de menthe et de persil Huile d'olive.
L’automne arrive
Ingrédients Ingrédients de base Un oignon de Roscoff pour moi 4 à 8 tranches de bacon ou de jambon de Bayonne 150g de champignons de Paris, environ une cuillère de cèpes déshydratée si vous aimez h…
Tortilla aux Oignons : La Recette Simple et Savoureuse pour un Repas Réconfortant
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
La salade shirazi, le plat d’accompagnement parfait de l’été !
Découvrez la recette authentique de la salade Shirazi, une salade iranienne rafraîchissante à base de concombre, tomates, oignon rouge, persil et menthe, accompagnée d'une vinaigrette légère au citron vert et huile d'olive.
TIAN DE COURGETTES
Pour 4 personnes Préparez une sauce tomate : Faites revenir 2 oignons moyens coupés en lamelles pendant 5 mn puis ajoutez : 2 boites de 200 gr de coulis mi-réduit , 1 boite de 140 gr de double concentré de tomate, 3 petites gousses d’ail coupées en morceau,.
TIAN DE LEGUMES AU CHORIZO
Pour 2 personnes Faites cuire 100 gr de riz à l’eau bouillante salée 10 à 12 min (selon les marques), puis égouttez-le.
Pois chiches aux artichauts et cardons
Ingrédients : 4 pers 300gr de pois chiches cru quelques coustelous 2 artichauts quelques branches d'artichauts 1 bel oignon 3 gousses d'ail 2 tomates fraîches 2c à soupes de farine de la graisse de canard sel, poivre.
Frittata aux oignons rouges et chorizo
La frittata est un plat d’origine italienne à base d’œuf, cela ressemble à une omelette.
Bœuf Caramélisé aux Oignons et Sauce Soja
Bœuf Caramélisé aux Oignons et Sauce Soja Le bœuf caramélisé aux oignons et sauce soja est un plat qui allie à la perfection des saveurs sucrées et salées, tout en mettant en avant la tendreté du bœuf et la douceur des oignons caramélisés.
Bœuf Caramélisé aux Oignons et Sauce Soja
Bœuf Caramélisé aux Oignons et Sauce Soja Le bœuf caramélisé aux oignons et sauce soja est un plat qui allie à la perfection des saveurs sucrées et salées, tout en mettant en avant la tendreté du bœuf et la douceur des oignons caramélisés.
Salade de riz de la mer
Découvrez ou redécouvrez la salade de riz estivale !Cette fois ci point de salade de riz niçoise, on prépare une version maritime avec des palourdes et des moules.