Méli-mélo de nectarines et de figues dans un sirop épicé au laurier.
J’ai de la rhubarbe dans mon jardin, je voulais faire de la confiture mais pas rhubarbe seule, je teste donc avec des nectarines… La confiture rhubarbe-nectarine réveille les papilles, la nectarine apporte une note sucrée tandis que la rhubarbe rehausse.
Encore une petite douceur préparée rapidement une fin d'après midi après le travail alors que j'avais vraiment envie d'une note sucrée.
Voici une recette très légère que j'ai choisi de parfumer avec des nectarines parce que c'est la saison, mais on pourrait y mettre d'autres fruits.
J'ai hésité à appeler cette pâtisserie tarte sans croute, elle n'est pas vraiment une tarte, pas vraiment un gâteau, à mi chemin entre les deux.
Le problème quand on est en vacances, lorsqu'on a envie d'un petit gouter sympa, on a le temps de le faire.
En pleine saison des pêches et nectarines, je vous propose cette tarte tatin pour laquelle j'ai associé du sirop de cranberries et quelques baies qui apportent du peps aux nectarines.
L'été dernier je vous ai proposé ce type de tarte parfumée aux nectarines et je m'étais promis de la refaire avec d'autres fruits.
Ingrédients (pour 2 personnes) glaces vanille Sorbet framboise 1 nectarine Quelques framboises Éclats de praline 1 cuillèr.
Après avoir rapporté du marché local de la verveine séchée et odorante et des nectarines sucrées et presque trop mûres, j'ai pensé marier le.
Les nectarines, qui font partie de nos fruits préférés, sont souvent au programme sur le blog ces temps-ci.
Plus de beurre ce jour-là, mais tout de même l'envie de faire un bon gâteau.
Une tartine parfaite pour les apéros dînatoires de l’été avec ces Tartine jambon et pêche ! J’ai réalisé cette recette avec les Pain Belledonne ! Pour me soutenir, n’hésitez pas à acheter votre carnet de recette à compléter ! ?