Mûre
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Sorbet à la banane
Quelques bananes bien mûres et un tour de turbine à glace plus tard, me voilà repartie en Italie ! Ce sorbet à la banane est un excellent souvenir gustatif, une simple bouchée me ramène 17 ans en a…
Tarte à la crème de lait et confiture de mûres / crostata crema di latte e marmellata di gelsi neri
1er mai pluvieux, 1er mai chaleureux ! Pluie, fraîcheur, brouillard … je m’imaginais passer cette première journée du mois de mai en train de faire une p’tite cueillette de muguet…
Crêpes de bananes
Déjà la fin de la semaine ! Il est déjà 15 heures et une odeur de bananes bien mûres (rescapées de la cantine de Jules, car c'est pas.
Tomates farcies
Jeudi, lors de mon marché hebdomadaire, je suis tombée sur de belles et grosses tomates, bien mûres et fortes appétissantes : des Noires de.
Tarte aux quetsches alsacienne
Un gros panier de quetsches, offert par ma voisine (sympa, hein ?) et en plus, elles sont mûres à souhait et pas abîmées du tout.
Banana Bread (ou Cake à la banane)
J'avais oublié de vous publier la recette du Banana Bread!! Cela aurait été dommage de ne pas tester ce cake si moelleux! Je me suis basée sur une recette de Marmiton :) Dès que vous avez des bananes un peu trop mûres pour être déguster nature, pensez.
PROCHAINES RECETTES A VENIR
BAVAROIS CHOCOLAT-VANILLE POIRE BAVAROIS MURES ET SON MIROIR AUX FRAMBOISES FILET MIGNON SAUCE AU MIEL ET THYM FOURNEE DE POMMES DE TERRE SAUCE PROVENCALE PAIN AUX OLIVES ET POIVRONS SAUCE TOMATE AU BASILIC
BAVAROIS AUX MURES ET SON MIROIR AUX FRAMBOISES
Comme promis, voici la recette du bavarois aux mûres que j'ai réalisé dernièrement pour l'anniversaire de ma belle-mère INGREDIENTS Génoise base financier 2 blancs d'oeufs 60 g de poudre d'amande 40 g de farine 80 g de sucre glace 80 g de beurre 1 sachet.
MA SAUCE TOMATE AU BASILIC
Ma charmante voisine, ayant un jardin potager m'a fait cadeau de quelques unes de ses tomates.
Soufflé à la banane
Une idée rapide à réaliser pour utiliser des bananes un peu trop mûres de manière gourmande.
BAVAROIS AUX FRAMBOISES ET MIROIR AUX MURES
Amis du jour, bonjour J'adore les mousses de fruits, je trouve qu'elles sont moins lourdes et écoeurantes que le chocolat.
Tarte à la nectarine {100% végétale}
Y’avait des nectarines qui se mourraient au fridge (achetées pas mûres et finalement oubliées), alors j’ai eu envie d’en faire une tarte à l’alsacienne végétalienne (la faut…
Mini-cakes au yaourt banane-chocolat
Des petits gâteaux improvisés pour le goûter avec ce que j’avais sous la main.
Le poire-caramel de Christophe Felder
Je crois qu’il est une des premières recettes que j’ai voulu tester en feuilletant la bible rose de Christophe Felder pour la première fois.
Flognarde aux poires
Trois belles poires bien mûres qui s’ennuyaient dans le compotier, il n’en fallait pas plus pour me donner envie d’un dessert gourmand.
Galette des rois poire spéculoos
En ce week-end d’Epiphanie, je ne pouvais pas vous laisser sans une galette des rois! Et pourtant je n’en ai encore pas fait cette année, tant pis je vous en donne une réalisée l’année dernière trop tard pour être publiée à l’époque.