J’ai eu l’idée de faire macérer les crevettes dans une marinade s’inspirant de notre apéritif préféré, c’est-à-dire gin, vermouth, zeste.
Recette N°607 Ingrédients pour 1 litre de boisson: 5 cl de sirop de citron, ( pas le jus c’est important !) 5 cl de Martini blanc, 5 cl de Cointreau, 40 cl de vin rosé (en fonction des goûts doux ou sec au choix) 40 cl litre de limonade, Des rondelles.
Black Forest Martini Une recette simple et rapide de cocktail apéritif extraite d'un livre de Nigella Lawson.
Martini à la grenade Une recette de cocktail alcoolisé très facile à faire que l'on peut personnaliser en fonction de ses goûts, de l'occasion ou de ce que l'on a dans son bar.
Martini à la pomme Une recette classique de martini que tout le monde adore généralement.
Enfin, j'attendais la bonne occasion pour refaire cette soupe.
INGREDIENTS : 700 gr de gorge de porc 400 gr de poitrine de porc 450 gr de veau Barde de porc 100 gr d’oignon ½ bouquet de persil 3 œufs 1 verre de Martini 22 gr de sel 6 gr de poivre noir 5 gr d’épice Rabelais, 3 feuilles de laurier, farine, eau, pain.
Y'a un truc qui me plait dans les alcools avec une pointe d'amertume .
Pour cette dernière recette, en collaboration avec Martini, pour un aperitivo à l'Italienne, je vous propose ma version des mini pizza cocktail.
Ca y est c'est le week-end, l'occasion d'en profiter de le célébrer façon aperitivo à l'Italienne avec un p'tit cocktail et des bouchées gourmandes.
Pendant les vacances de Noël, toute la famille est réunie pendant ces quelques jours, et l'heure de l'apéro c'est sacré chez nous.