Mariage
1 176 recettes
Velouté d’endives, brique du nord et clémentines
Me revoici avec une recette à l'endive, après ma réconciliation avec ce légume grâce à ma délicieuse tatin d'endives au maroilles.
Spécialité bourguignonne : œufs en meurette
Aujourd'hui on part en Bourgogne! L’œuf en meurette est un plat traditionnel de la cuisine bourguignonne, que l'on trouve aussi en Anjou et dans le Poitou.
3 variantes de mini hot-dogs
J'ai cette étrange obsession des hot-dogs (et des burgers et des pizzas, vous le savez sans doute).
Andouillette de Troyes au Bouzy rouge
Le Bouzy rouge est un Côteaux champenoix, mariage parfait avec une andouillette de Troyes recommandée par L'Association Amicale des Amateurs.
Langue de boeuf sauce Gribiche
La sauce Gribiche est une "émulsion" froide pour les crustacés, mais tiédit par la chaleur de la langue, le mariage est plutôt réussi.
Spaetzle à la pancetta
Mariage italo-alsacien : Spaetzle à la pancetta Ingrédients : 100 g de spaetzle, 4 tranches de pancetta, 2 champignons, 1/2 petite.
Galettes de sarrasin à la Fourme d'Ambert à la plancha
Mariage entre une spécialité de Bretagne et une AOP d'Auvergne : Galettes de sarrasin à la Fourme d'Ambert Ingrédients : 2.
Moules à la Fourme d'Ambert
Le mariage d' AOP de Normandie et d'Auvergne Moules à la Fourme d'Ambert Ingrédients : 1 litre de moules (de Barfleur ou de la baie du.
Magrets de canard aux pêches
Une petite envie de sucré-salé, de plus ce plat m'a fait pensé au plat principal de mon mariage :D cela m'a replongé dans de merveilleux souvenirs.
Bâtonnets de gruyère au Jambon de Bayonne
J'ai réalisé cette recette ultra simple pour mon apéro de Pâques, autant dire qu'il n'en est pas resté! Il fallait y penser! Le mariage est superbe! Pour 7 personnes : 7 tranches de jambon fumé 7 bâtonnets de gruyère Enrouler chaque bâtonnet de fromage.
Cheesecake au romarin et miel
Toutes les variantes autour de la recette de cheesecake étant possibles, j’ai opté pour une version facile à réaliser et qui devrait épater vos convives par le mariage des saveurs de ce desse…
Tartelettes de poireaux à la feta
En découvrant cette tarte salée originale mais rapide, et donc parfaite pour tous les jours, j’ai eu un véritable coup de cœur pour le mariage des ingrédients mais aussi et surtout pour la pr…
Cèpes sur blinis au pavot
Le blini salé et tout moelleux accompagne habituellement le saumon fumé mais il fait un très beau mariage gustatif également avec les champignons pour un accord élégant qui se révèle une belle invi…
Confiture « Parfum de Provence » abricots et fleurs de lavande
Amateurs de douceurs, j’ai de quoi faire votre bonheur… enfin, surtout celui de vos papilles gourmandes ! Je vous propose de déguster une confiture originale avec ce mariage de l’…
Spaghetti savoureusement girly
Voilà une façon originale de la cuisiner et nul doute que je devrais vous surprendre avec ce mariage improbable des pâtes avec la betterave, pourtant cette combinaison semblera des plus délicieuses…
Roulé de poulet façon Cordon Bleu
Cette recette est absolument fabuleuse! On a adoré!!! A refaire absolument!! Elle a fait l'unanimité dans les assiettes! On a le fondant du fromage, le croquant de la chapelure, le fumé du bacon et la texture tendre du poulet! Un mariage parfait! Alors.
Crumble de Saumon au Poireau
Une envie de poisson, plus particulièrement de saumon en ce moment! Et comme le mariage saumon/poireau a déjà fait ses preuves, j'ai eu l'idée de présenter cela façon crumble! Un petit plat léger, parfait pour un soir! 4.
Mini Cocotte de chou-fleur & Jambon de Parme au roquefort
Une idée comme ça a germé hier soir dans mon esprit, j'avais envie de ce mélange.
Ravioles de homard et sa sauce au beurre au homard crémée
J'ai réalisé cette délicieuse entrée pour un dîner d'un soir pour mon mari et moi.
Blondie aux framboises
Aujourd'hui est un jour spécial, c'est notre anniversaire de mariage, le 6 ème en fait, d'une longue série j'espère! Pour cette occasion j'ai voulu une recette gourmande, très gourmande! Ce blondie est absolument fabuleux! Nous l'avons dévoré! Je l'ai.