Pour les fêtes de Noël de cette année, je n'avais vraiment aucune idée de ce que j'allais faire.
Comment faire la ganache au thermomix , un mélange à base de crème pour décorer vos tartes, macarons ou gâteaux de fête.
Aujourd'hui je vous présente un entremet réalisé la semaine dernière au bon goût de cassis et de chocolat blanc, basilic, citron.
Apprenez à confectionner de jolis biscuits de noël, appelés "soufflages" grâce à la meringue qui les rend ultra aériens.
Vous avez un blanc d’oeuf et vous ne voulez pas le congeler ? Laissez-vous charmer par l’idée de réaliser ces petits biscuits craquants, je .
Cette gourmandise est très appréciée de tous, mais aussi tellement redoutée des apprentis cuisiniers par sa difficulté de réalisation.
Salut les gens ! Comment ça va bien ?! Je ne sais pas si c’est le fait d’être passer, il a quelques temps, chez mon pâtissier préféré , mais j’avais une envie grandissante de maca…
Hello les gourmands ! Réaliser des macarons, ça vous fait peur ?!….
*Sans gluten* Ah les macarons !!! C'était mon st Graal lorsque j'ai commencé à pâtisser .
Voici une recette de base pour toutes les tartes au citron mais aussi pour garnir bon nombre de gâteaux, tartelettes, macarons et j’en passe.
S'il vous reste des blancs d'oeuf, voilà la recette gourmande que vous pouvez faire : des macarons ! Qui peut y résister ??? pas moi.
Ma voisine m'a demandé de lui montrer comment faire des macarons, nous avons fixé une date et nous voilà toutes les deux dans la cuisine.
Après mes macarons à l'Ovomaltine crunchy , il me restait encore des blancs d'oeuf !!!!! J'ai trouvé la recette idéale : les financiers .
MonChéri et moi sommes invité chez un ami, que lui ramener ? Un bouquet de fleur, non ça ne se fait pas trop.
Je vous propose une recette classique d' Amaretti , petit gâteau d'origine italienne !!! On a besoin de très peu d'ingrédient, il faut des blancs d'oeuf, de la poudre d'amande et du sucre ! Comme pour les macarons !!! Alors s'il vous reste des blancs.