Boulogne-sur-Mer (sous-préfecture du département du Pas-de-Calais) est le premier port de pêche français (devant celui de Lorient en Bretagne) et, par conséquent, beaucoup de spécialités gastronomi…
Ah ce que j'aime cette mijoteuse et comme je suis reconnaissante à Crock-Pot de m'avoir offert ce joli bijou qui embaume nos dimanches! Ce plat est à tomber, la viande est fondante à souhait, un vrai régal! Pour 5/6 gourmands : 1.
Voici un plat qui fera fureur sur votre table et qui ne vous aura pas demandé de surveillance ou de grande préparation, j'aime beaucoup ma mijoteuse Crock-Pot.
Pour 4 personnes : 6 à 8 joues de porc 2 càs de farine 2 oignons 2 carottes 1 grosse boîte de tomates concassées herbes de Provence 2 feuilles de laurier zeste de citron 20 cl de vin blanc sec 1 bouillon cube de bœuf huile d’olive sel Chauffer un peu.
Pourquoi cette recette de Joues de lotte aux beurres d'grumes tout simplement, parceque cette année j’ai été contactée par Champagne de vignerons pour participer à la 6ème édition de «Champagne en cuisine », accord mets et vins.
J'ai enfin réussi à avoir des joues de porc fraîches chez mon fournisseur habituel et j'ai trouvé cette recette de Jean-Pierre Coffe qui me.
Oui, oui, je sais les fêtes sont finies mais pour ne pas stopper trop brutalement les réjouissances, j'ai joué les prolongations à la.
Si vous souhaitiez préparer ce bon plat d'hiver pour ce soir, c'est raté! il faut disposer d'un peu plus de temps.
Je rassure tout le monde, ça va beaucoup un peu mieux aujourd'hui; en effet, hier ce n'était pas la grande forme, la faute a un petit.
Quelle viande moelleuse et savoureuse, si je m'écoutais j'en cuisinerais plus souvent ! pratique à la cantine, pas nécessaire d'aider les.
L'appellation "Marengo" tient son origine d'un poulet préparé par le cuisinier Dunan en 1800 lors de la bataille de Marengo qui opposa.
Vous le savez, j'adooooooooooooooooooooore cuisiner les joues de porc à Ma P'tite Cantine; c'est une viande particulièrement tendre, la joue.
Avec ce beau temps inespéré, je profite un maximum de l'extérieur et du soleil en rentrant du travail et j'allais oublier de vous donner la.
Allez, une délicieuse recette de plat mijoté pour faire un pied de nez au mauvais temps de ce début d'année.
Un gros orage hier soir et voilà la pluie tant attendue qui a reboosté les courgettes du jardin: elles avaient bien du mal à grossir.
Que dire de la météo digne d'un mois de novembre ou décembre ! hormis les températures qui restent relativement douces, voilà une journée.
Les vacances c'est bien joli, mais je me rends compte que le temps passe et que je n'ai pas publié de recettes depuis plus de 10 jours !.
L'été joue les prolongations et se marie à l'automne avec cette recette de polenta crémeuse au pesto et potimarron à l'ail.